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Fiore all’occhiello della nostra Cantina, Anteprima nasce da una selezione delle uve di Chardonnay di unica freschezza, provenienti e selezionate da vigne biologiche certificate di proprietà.
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Fine e brillante, è il vino ufficiale degli Anniversari che contano, nella vita e nel mondo. É il risultato di una tripla selezione di vigneti Chardonnay di età fra i 10 e i 15 anni, il migliore mosto alla pressatura e i migliori vini base per l’assemblaggio, per garantire lo stile unico del Blanc de Blancs.
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Franciacorta Cuvée N°4 Millesimato è l’emblema storico della Cantina Bersi Serlini. Un Franciacorta in cui domina l’assemblaggio di età diverse di Chardonnay in purezza, ottenuto dai 4 vigneti più vecchi, che rappresentano la storicità e l’unicità della nostra proprietà, i migliori appezzamenti da noi coltivati con un sistema biologico certificato.
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Una delle etichette più interessanti della Franciacorta, Bersi Serlini Satèn è gentile e aggraziato. Simbolo eccelso di delicatezza, conferita dallo Chardonnay in purezza, dalla pressione della bottiglia inferiore a 5 bar, Satèn è capace di donare un gusto vellutato e un perlage cremoso.
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Declinazione aulica per un Rosè fantastico: da un assemblaggio elaborato su base Chardonnay 65% che si affianca al Pinot Nero 35% per un’interessante prova di stile in rosa. Le uve biologiche certificate vengono vendemmiate a mano in tempi diversi.
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Extra Brut Millesimato 2021 Serì nasce in edizione limitata, numerata e serigrafata, dal forte desiderio della storica Cantina Bersi Serlini di coronare i primi 50 anni di Extra Brut coniugato all’ impegno alla sostenibilità.
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Chardonnay fresco, giovane e intenso, "Nuvola" è prodotto dal 1980, importanti pranzi ufficiali e istituzionali hanno accompagnato il momento finale e abbinato dolci raffinati al nostro "Nuvola".
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Mia, Brut Nature Riserva 2007 è un’eccellenza. Frutto di una vinificazione di un’ottima annata con un potenziale evolutivo incredibilmente unico. Risultato di una produzione di nicchia iniziata nel 2005 con l’idea di un affinamento di minimo 12 anni è stata creata in edizione limitata solo in formato Magnum con etichette tutte scritte a mano.
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